Selasa, 08 Desember 2015

Bubur Kacang Hijau



Bubur Kacang Hijau

Bahan:
250 gram kacang hijau
370 gram gula merah sisir
100 gram gula pasir
1 bungkus vanilli bubuk
1/2 sdt garam
1 jari atau 7 cm jahe
1000 ml air
500 ml santan


Cara membuat:
  1.  Rendam kacang hijau semalaman hingga mengembang dua kali lipat. Buang airnya. Cuci bersih.
  2. Masak kacang hijau, air dan jahe hingga kacang empuk.
  3. Masukkan gula merah, gula pasir, vanilli, garam dan santan sambil terus diaduk hingga matang.
  4. Angkat. Sajikan hangat bersama roti kesukaan.

Selamat mencoba *-*

Tidak ada komentar:

Posting Komentar