Jumat, 12 September 2014

Risoles Ragout Sosis


Sudah lama nggak otak atik dapur. Kebetulan hari ini bakal ada keluarga yang datang dari Cianjur.  Karena dikasihtahunya dadakan saya tidak dapat menyiapkan makanan yang pembuatannya ribet. Semalam saya lihat blognya Mbak Hesti, nemu resep yang nggak ribet pembuatannya risoles ragout ayam. Kebetulan tepung panir ayamnya kosong di kulkas yang ada hanya sosis jadi saya ganti dengan sosis, itung-itung memberdayakan yang ada ceritanya... (hehe padahal lagi males untuk keluar rumah hanya untuk sekedar membeli ayam doang. Sekarang cuaca nggak bersahabat). 

Alhamdulillah pada suka. Tapi katanya ada yang kurang. Risolesnya nggak pake 'baju' katanya, maksudnya tepung panir, kebetulan habis. Separo lagi di bungkus buat bekal dalam perjalanan ke rumah Bi Neneng yang mau ngadain selamatan ibadah haji. Maaf ya risolesnya jadinya 'tak berbusana' hehehe.. Tapi soal rasa muantap. Makasih ya Mbak Hesti.


Selamat Mencoba. Happy Baking...

^-^