Bolu Kukus 10 Menit NCC
Bolu Kukus 10 Menit NCC
Source. Bu Fatma Bahalwan
Bahan:
500 gram terigu
450 gram gula pasir
4 butir telur
300 ml air/ susu cair/ santan
1 sdm emulsifier
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
1 sdt vanilla pasta
1 sdt cokelat pasta
Cara membuat:
- Siapkan dandang dan panaskan dengan api besar.
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Kocok langsung dengan menggunakan kecepatan tinggi, hingga putih, kental dan mengembang kurang lebih 10 menit.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Yang satu beri pasta cokelat, dan satunya lagi biarkan putih.
- Tuang dalam paper cup satu sendok adonan putih kemudian adonan cokelat, lakukan secara berselang seling.
- Kukus kurang lebih 10 menit. Nikmat dinikmati pas lagi hangat.
Selamat mencoba *-*
Komentar
Posting Komentar